Wisselende maandgerechten:
Daar is onze Tony weer! Één van onze meest verkochte latte's! Hij wordt gemaakt met chocolade siroop, een espresso shot, opgeschuimde melk, slagroom en uiteraard een mini Tony chocolonely. Dit wordt het geniet momentje van deze maand!
Wat een pareltje zeg! Een fluffy donut die is gevuld met cream cheese en frambozen jam. Het bovenste laagje is van witte chocolade en wij serveren er een bol huisgemaakte yoghurt amarena ijs bij. Slagroom en een vlindertje erbij en je zit weer helemaal vol!
Wat een knaller voor bij de borrel is dit zeg! Deze nacho's worden afgetopt met rendang, guacamole en zure room. Geserveerd met rode ui en bosui om het feestje helemaal compleet te maken.
Er is weinig meer Nederlands dan een goede oude kaas! Deze tosti is met desemboterhammen, besmeerd met grove mosterd en belegd met Old Amsterdam kaas en beenham. En ook deze maand met Joppiesaus want dat is de favoriete saus van onze Chef!
In september wederom een klassieker bij onze maandspecials! Gebakken varkensfricandeau van de plaat met onze huisgemaakte satésaus, gebakken uitjes, bosui en taugé. En voor de kenners...Wie is hier nou de snackbar? Gij of ik!
Een van de gezondste groene kool soorten die er bestaan. Broccoli is rijk aan vitamines, vezels, en antioxidanten en dat gecombineerd met de kennis en liefde van onze koks. Dat proef je zeker terug! Geserveerd met een kaascrouton, mini broodje en kruidenboter
Gebak
warm of koud | slagroom
hazelnootschuimpje | slagroom | nootjes
chocoladesaus | slagroom
aardbeien saus | slagroom
caramelsaus | slagroom
lemoncurd saus | slagroom
Zie 'Wisselende maandgerechten'
Specialiteiten
kipblokjes | ui | champignons | kruidenkaas | spekjes
Malse kipfilet in teriyakisaus | taugé | champignons | sesamzaad | bosui
Italiaanse bol | sla | coleslaw | spare-rib vlees | barbecuesaus
Gemarineerde biefstukpuntjes | champignon | rode ui | sla | knoflooksaus | Italiaanse bol
Rundvlees, garnaal of kaas kroketten
Snack naar keuze: frikandel | kroket | kipkorn | viandel | kaassoufflé | mexicano
Zie 'Wisselende maandgerechten'
Twaalf uurtje
drie sneetjes brood | kaas | ham | Bourgondische kroket | spiegelei | mosterd-mayonaise | kopje tomatensoep
drie sneetjes brood | gerookte zalm | krabsalade | garnalenkroket | cocktailsaus | kopje vissoep
Belegde broodjes
filet Americain | gefrituurde uitjes | augurk | ei | martinosaus
honing | vers gebrande noten | rucola
Komkommer | kappertjes | gemengde sla
ham | kaas | sla | tomaat | komkommer | augurk | ananas | ei | ui | mosterd-dilledressing
Parmezaanse kaas | spekjes | gemengde pitten | truffeldressing
roomkaas | kappertjes | rode ui | mosterd-dilledressing
Lekkere trek
Focaccia brood | tostisaus
Focaccia brood | Kaas | kipblokjes | truffelsaus
Zie 'Wisselende maandgerechten'
Kinder gerechten
van Floor van Lieshout
2 boterhammen | zoet beleg
poedersuiker | stroop | roomboter | speelgoedje
Gehaktballetjes | pestoroom | speelgoedje
Frites | snack naar keuze: frikandel, fantasie stick, kipnuggets, bitterballen, kipfingers | appelmoes | speelgoedje
Steppegras | appelmoes | snack naar keuze: frikandel, fantasie stick, kaassoufflé, kipnuggets of kipfingers | speelgoedje
Eiergerechten
ui | champignon | gesmolten kaas
Keuze uit: ham | kaas | spek | champignon | ui
Salades
Wij hebben een eigen saladekaart. Hiermee kunt u zelf uw eigen salade geheel samenstellen.
Spekjes | sesamdressing | Parmezaanse kaas
spekjes | Parmezaanse kaas | gemengde pitten | truffeldressing
Gebakken brie | Parmezaanse kaas | cheddar | geitenkaas | honing-mosterd- dressing | notenmix
- Gemengde sla
- Rauwkost
- Komkommer
- Tomaat
- Rode ui
- Croûtons
- Gemengde pitten
Soepen
gehaktballetjes | pestoroom | croutons
diverse vissoorten | gamba | room | croutons
Zie 'Wisselende maandgerechten'